ON THE SHELF · HILLTOP MANUKA HONEY
דבש מנוקה מניו זילנד, בשתי דרגות MGO. יש אצלנו, בבית מרקחת מרים בפלורנטין.
דבש שמגיע מהצד השני של העולם, עם מספר על המכסה. נסביר מה המספר.
ABOUT
Hilltop הוא מותג דבש בריטי. דבש המנוקה שלו נאסף, נבדק ונארז בניו זילנד, מהצוף של פרחי שיח המנוקה (Leptospermum scoparium). לפי היצרן, כל צנצנת נבדקת פעמיים, ואפשר להתחקות אחרי המקור שלה.
המספר שליד MGO הוא הכמות המינימלית של מתילגליאוקסל בדבש, במיליגרם לקילו, והוא נמדד במעבדה. יש אצלנו שתי דרגות: MGO 100+ ו-MGO 500+. ב-MGO 500+ יש יותר מתילגליאוקסל, והטעם שלו פחות מתוק.
כמות המתילגליאוקסל. ב-MGO 500+ יש לפחות 500 מ"ג לקילו, וב-MGO 100+ לפחות 100. הדבש בדרגה הגבוהה פחות מתוק.
הוא מגיע רק מניו זילנד, עונת הפריחה של המנוקה קצרה, ואת ה-MGO בודקים במעבדה.
אפשר לבדוק באתר ההזמנות, או פשוט לשאול אותנו בוואטסאפ.
PICK UP
אפשר להזמין באתר ולאסוף מהחנות, בלי לחכות בתור. איסוף מהחנות חינם. אנחנו בידידיה פרנקל 29, בלב פלורנטין.
משהו לא עובד באתר, לא מוצאת זן, או שפשוט נוח לך יותר לדבר עם בן אדם? כתבי או התקשרי. נעזור להשלים את ההזמנה באתר, ואם תרצי, ניקח אותה בעצמנו.